Questions fréquentes
Vous vous posez des questions sur le fonctionnement de Ma Jodellerie ? Retrouvez ici les réponses aux questions les plus courantes sur les prestations, les menus, les courses, l’organisation à domicile et les conditions du service.
Comprendre la prestation
Qu’est-ce que le batch cooking à domicile ?
Je viens cuisiner directement chez vous, en une seule séance, plusieurs repas faits maison pour les jours suivants. L’objectif est de vous faire gagner du temps et de simplifier l’organisation des repas au quotidien.
Combien de plats sont préparés lors d’une prestation ?
Le nombre de plats dépend de vos besoins, du nombre de personnes et des recettes choisies. Les formules vont de 2 à 7 plats et plus, selon la prestation définie ensemble.
Combien de temps dure une prestation ?
La durée dépend du nombre de plats, des recettes choisies, des quantités et de l’organisation définie avant la prestation.
Une prestation de cuisine à domicile peut durer jusqu’à 4 heures sur place.
Dois-je être présent(e) pendant la prestation ?
Non, votre présence n’est pas nécessaire pendant toute la prestation.
Les modalités d’accès au domicile sont simplement définies ensemble au préalable.
La cuisine est-elle nettoyée après la prestation ?
Oui. À la fin de la prestation, je range et nettoie l’espace de travail ainsi que le matériel utilisés afin de laisser la cuisine propre après mon passage.
Pour faciliter le rangement, il est préférable que le lave-vaisselle soit vide au début de la prestation.
Menus, recettes et organisation des repas
Comment sont choisies les recettes ?
Il n’y a pas de menu figé. Je vous propose un menu adapté à vos goûts, à votre foyer et à votre rythme de vie. Vous pouvez ensuite le valider ou me demander une modification avant la prestation.
Le menu peut évoluer d’une prestation à l’autre selon vos envies et votre organisation.
Pouvez-vous adapter les menus à mes goûts ou à mes contraintes alimentaires ?
Oui. Les recettes sont choisies en tenant compte de vos goûts, de vos habitudes, de vos préférences alimentaires et des éventuelles contraintes signalées.
Les allergies et intolérances doivent être indiquées avant la prestation afin que je puisse adapter au mieux le menu.
Puis-je congeler les plats préparés ?
Oui, lorsque la recette et les ingrédients s’y prêtent. Les conseils de conservation et de congélation sont indiqués au cas par cas sur votre fiche de dégustation.
Si certains ingrédients ont déjà été décongelés avant la préparation, je vous indique également si le plat peut ou non être congelé après cuisson.
Comment conserver et réchauffer les plats ?
Les recommandations dépendent des recettes préparées. Je vous indique les conseils de conservation, de réchauffage, d’assemblage ou de finalisation adaptés à chaque préparation sur votre fiche de fin de prestation.
Comment les repas sont-ils organisés si la prestation a lieu plusieurs jours avant leur consommation ?
Les repas sont organisés en fonction du jour de la prestation et du moment où vous souhaitez les consommer.
Je vous indique l’ordre de consommation conseillé selon les recettes préparées. Certains plats sont à privilégier dans les premiers jours, tandis que d’autres peuvent être conservés plus longtemps ou congelés lorsque la recette s’y prête.
Vous savez ainsi facilement quoi consommer en priorité et comment organiser vos repas pour la semaine.
Courses, ingrédients et matériel
Qui s’occupe des courses ?
Vous pouvez faire les courses vous-même ou choisir l’option courses.
Si vous faites les courses vous-même, je vous transmets la liste de courses avec le menu.
Si vous choisissez l’option courses, je vous transmets un inventaire à compléter afin de vérifier ce que vous avez déjà chez vous.
Une fois le menu validé, les éléments restent inchangés.
Si vous demandez une modification du menu, la liste de courses ou l’inventaire est ajusté en conséquence.
Les produits alimentaires restent à votre charge.
Comment sont facturés les achats réalisés pour moi ?
Les achats restent à votre charge et sont remboursés au prix réellement payé en magasin, sur justificatif, sans marge ajoutée sur les produits.
Une tranche de budget indicative est définie avec vous en amont afin de proposer des recettes au plus proche de votre budget. Le montant réel des achats peut varier selon les recettes retenues, les conditionnements disponibles, la disponibilité des produits et les prix pratiqués par les commerçants au moment des courses.
Lorsque je réalise les achats pour vous, ils sont effectués dans le cadre du mandat d’achat lié à votre devis signé.
Puis-je ajouter d’autres articles à la liste de courses ?
L’option courses concerne les produits nécessaires à la réalisation du menu prévu.
Les achats complémentaires du quotidien ou les produits d’hygiène ne sont pas inclus dans cette option.
Toutefois, si vous souhaitez ajouter d’autres articles sans lien avec les recettes, parlez-m’en en amont : ils ne sont pas inclus automatiquement dans l’option courses et peuvent faire l’objet d’une demande distincte sur devis.
Quand vais-je recevoir la liste de courses et quand dois-je faire les courses ?
La liste de courses vous est transmise suffisamment en amont pour vous permettre de vous organiser sereinement.
Si vous faites les courses vous-même, je vous conseille de les réaliser la veille, de privilégier les DLC les plus longues possible et de vérifier que tous les ingrédients sont disponibles avant mon arrivée.
Que se passe-t-il si un produit alimentaire est manquant ou introuvable ?
Si un ingrédient est manquant ou introuvable, un produit équivalent adapté à la recette peut être proposé lorsque cela est possible. Si aucune alternative ne convient, nous voyons ensemble s’il est préférable d’adapter la recette ou d’en choisir une autre.
Si vous faites les courses vous-même, prévenez-moi dès que possible afin que je puisse anticiper une solution.
Puis-je faire appel à Ma Jodellerie uniquement pour les courses ?
Oui. Ma Jodellerie peut effectuer, livrer et ranger vos courses, sans prestation de cuisine.
Cela peut être pratique, par exemple après un retour de vacances, pour retrouver un réfrigérateur et des placards remplis sans avoir à faire les courses vous-même.
Cette prestation est proposée séparément sur devis. Elle est facturée au tarif plein et ne bénéficie ni du crédit d’impôt ni de l’Avance immédiate.
Les produits achetés restent intégralement à votre charge et sont facturés séparément, sur justificatif et sans marge ajoutée.
Quel matériel et quels contenants sont nécessaires ?
La prestation se déroule dans votre cuisine avec le matériel disponible sur place. Lors du premier échange, nous vérifions ensemble que vous disposez du nécessaire.
Des contenants propres et adaptés sont également à prévoir pour conserver les plats préparés. Retrouvez le détail sur la page “Préparer ma venue”.
Réservation et fonctionnement
Comment se passe le premier échange ?
Le premier échange permet de faire connaissance et de discuter de vos besoins, de votre foyer, de vos habitudes, de vos goûts, de votre organisation et du matériel disponible dans votre cuisine.
Nous définissons ensuite ensemble la formule et le rythme qui vous conviennent le mieux.
Comment réserver une prestation ?
Le premier contact peut se faire via le formulaire du site, par téléphone, e-mail ou les réseaux sociaux.
Après notre premier échange, je vous adresse un devis correspondant à la prestation définie ensemble. Le créneau proposé est pré-réservé pendant 48 heures à compter de l’envoi du devis.
La réservation est confirmée dès réception du devis signé.
Puis-je faire appel à Ma Jodellerie ponctuellement ou régulièrement ?
Oui. Vous pouvez faire appel à Ma Jodellerie ponctuellement, une semaine sur deux ou chaque semaine, selon le rythme qui vous convient le mieux.
Une prestation régulière permet d’anticiper davantage les repas et de simplifier l’organisation du quotidien. Les menus peuvent évoluer d’une prestation à l’autre selon vos envies.
Nous définissons ensemble le rythme qui vous convient le mieux.
Que se passe-t-il si je dois annuler ou reporter une prestation ?
En cas d’imprévu, contactez-moi dès que possible afin que nous trouvions ensemble la solution la plus adaptée.
À moins de 48 heures de la prestation, un report est privilégié. Si celui-ci n’est pas possible, 50 % du montant de la prestation peuvent rester dus.
Si les courses ont déjà été réalisées, le service courses ainsi que les produits achetés restent dus.
Les situations de force majeure sont traitées conformément aux conditions générales de vente.
Quelle est votre zone d’intervention ?
Ma Jodellerie se déplace principalement dans un rayon d’environ 20 km autour d’Ambérieu-en-Bugey, ainsi que dans plusieurs secteurs du Bugey et de la Plaine de l’Ain.
Au-delà de mon secteur habituel, une intervention peut rester possible selon votre localisation et des frais de déplacement peuvent s’appliquer.
Chaque demande est étudiée au cas par cas.
Crédit d’impôt et Avance immédiate
Comment fonctionnent le crédit d’impôt et l’Avance immédiate ?
Les prestations éligibles réalisées dans le cadre des Services à la Personne peuvent ouvrir droit à un crédit d’impôt égal à 50 % des dépenses effectivement supportées, dans la limite des plafonds applicables et sous réserve de votre éligibilité.
Avec l’Avance immédiate, lorsqu’elle est activée, le crédit d’impôt est directement déduit du montant à payer : vous ne réglez que votre reste à charge.
Ce service est gratuit et facultatif.
Les produits alimentaires bénéficient-ils du crédit d’impôt ?
Non. Le crédit d’impôt s’applique uniquement au coût des prestations de services éligibles, et non au prix des produits alimentaires.
Les achats restent à votre charge et sont facturés séparément.
Qui crée mon compte pour bénéficier de l’Avance immédiate ?
Avec votre accord, Ma Jodellerie procède à votre inscription au service Avance immédiate.
Vous recevez ensuite un e-mail de l’Urssaf vous invitant à activer votre espace particulier. Cette activation doit être effectuée par vos soins pour bénéficier du service.
Les différentes étapes vous sont expliquées et je reste disponible si vous avez besoin d’aide.
Recevrai-je un document pour ma déclaration de revenus ?
Oui. Une attestation fiscale annuelle vous est remise avant le 31 mars de l’année suivante pour les prestations éligibles aux Services à la Personne.
Elle indique le montant effectivement acquitté ouvrant droit au crédit d’impôt et doit être conservée comme justificatif pour votre déclaration de revenus.
Si vous bénéficiez de l’Avance immédiate, l’attestation tient compte du crédit d’impôt déjà déduit au moment de vos paiements.
Paiement et règlement
Quels moyens de paiement acceptez-vous ?
Ma Jodellerie accepte le virement bancaire, le chèque et les espèces.
Les paiements par carte bancaire et par CESU préfinancé ne sont pas acceptés à ce jour.
Quand dois-je régler ma prestation ?
Sans Avance immédiate, une facture est établie après chaque prestation. Elle est payable dans un délai maximal de 30 jours à compter de sa date d’émission.
Avec l’Avance immédiate, les prestations réalisées sont regroupées sur une facturation mensuelle. Pour les prestations éligibles, le crédit d’impôt de 50 % est directement déduit et vous ne réglez que votre reste à charge, selon le fonctionnement du service géré par l’Urssaf. Vous disposez notamment de 48 h pour valider ou refuser la demande de paiement.
Comment sont réglées les courses ?
Lorsque Ma Jodellerie avance le montant des produits, le montant exact payé est indiqué séparément, avec les justificatifs d’achat.
Les produits alimentaires restent entièrement à votre charge et ne bénéficient pas du crédit d’impôt. Le temps consacré aux achats directement liés à la préparation des repas peut, lui, faire partie de la prestation éligible SAP.
Les sommes correspondant aux produits sont payables selon le même délai de 30 jours applicable aux montants réglés directement à Ma Jodellerie.